Pasirodo, sluoksniuotos tešlos gaminiai atsirado ne taip seniai, kaip mums atrodo. Pirmą kartą tokios tešlos paruošimo būdas atrastas 1645 m. Gele. Ši tešla padarė sensaciją prancūzų kulinarijoje, ypač konditerijoje. Tačiau iš pradžių Gele tešlą iš sluoksniuotos tešlos gamino savo sergančiam tėvui. Taigi jis manė, kad duona giminaičiui bus mažiau kenksminga
. Plikyta tešla tikrai naudinga organizmui. Jame yra daug B grupės vitaminų. Ji gerina nervų sistemos veiklą.
Žinoma, ne visada norisi patiems ruošti sluoksniuotą tešlą. Todėl galite paimti parduotuvėje pirktos ir pasigaminti įdomių sūrio suktinukų.
Sūrio suktinukų ingredientai:
- Sūrio sūrio tešla: sluoksniuota tešla – 600 g;
- kreminis sūris – 300 g;
- česnakas – 2 skiltelės;
- fetos sūrio – 200 g;
- sūris – 150 g;
- petražolės – 20 g;
- kiaušinis – 1 vnt.
Padažo ingredientai:
- Kiaušinių sudėtis: kiaušinių tryniai – 4 vnt;
- sviestas – 100 g;
- citrinos sultys – 20 ml;
- pienas – 50 ml;
- aštriosios paprikos – 2 g.
Sūrio suktinukų paruošimas:
Į grietinėlės sūrį įspauskite česnako skilteles, išmaišykite. Sluoksniuotą tešlą tolygiu sluoksniu padengti kreminiu sūriu.
Išminkykite fetos sūrį ir pabarstykite juo kreminio sūrio sluoksnio paviršių. 100 g sūrio sutarkuokite stambia tarka ir pabarstykite juo fetos
sūrio sluoksnio
paviršių
. Petražoles smulkiai supjaustykite ir pabarstykite jomis sūrio sluoksnio paviršių.
Suvyniokite tešlą į ritinėlį su įdaru viduje. Padalykite ritinį į nedideles porcijas.
Suktinukus sudėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos. Į dubenį įmuškite kiaušinį ir suplakite. Kiaušiniu aptepkite suktinukų paviršių.
Likusį sūrį sutarkuokite smulkia tarka ir ant suktinukų viršaus užmaukite sūrio kepurėles
. Suktinukus kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes.
Tuo metu paruoškite padažą – puode sumaišykite trynius su ištirpintu sviestu, pienu ir citrinos sultimis. Mišinį 2 min. pavirkite ant silpnos ugnies, tada įmaišykite aštriąją papriką.
Taip galite pasigaminti paprastą užkandį arba šventės užkandį. Padažas puikiai tinka su sūrio suktinukais.
Lovely just what I was searching for.Thanks to the author for taking his clock time on this one.
My brother suggested I might like this blog. He used to be totally right. This submit truly made my day. You can not imagine just how so much time I had spent for this information! Thanks!
Attractive part of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to claim that I get actually loved account your blog posts. Anyway I will be subscribing for your augment or even I fulfillment you get admission to persistently fast.
The root of your writing while appearing agreeable at first, did not really settle properly with me after some time. Someplace throughout the sentences you managed to make me a believer but just for a short while. I still have got a problem with your jumps in assumptions and one would do nicely to fill in all those gaps. In the event that you actually can accomplish that, I will certainly end up being fascinated.
Helping4Cancer.com is an educational resource created to share research on metabolic health, immune system support, and natural strategies that may help the body stay strong during cancer treatment and recovery. The site focuses on explaining complex topics like immune function, cellular defense, and supportive nutrition in a way that is easy to understand. Everything shared is for learning and informational purposes, giving people a place to explore research and ideas they can discuss with their healthcare team.