Kiti receptai

Draugas receptą laikė paslaptyje. Neįprastos salotos, galinčios papuošti bet kokią šventę

Sunku įsivaizduoti šiuolaikinę šventę be salotų. Per puotą turi būti bent vienas šios rūšies patiekalas. Dažniausiai ant stalo matome klasikines sovietines salotas. Salotų evoliucija yra ilgas procesas, trukęs 2000 metų. Faktas tas, kad iš pradžių salotos buvo gaminamos tik iš žalumynų. Be krapų, svogūnų ir...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Bulvių zrazy su švelniu įdaru. Vienas iš sotiausių vakarienės variantų

Vienas iš sočių vakarienės ar antrųjų pietų patiekalų variantų yra zrazy. Tai tam tikros rūšies kotletai, kurie tradiciškai tradiciškai gaminami Lietuvoje, Baltarusijoje . Zrazy paprastai yra kotletas su įdaru. Senovėje pagrindinis kotletų įdaras buvo jautiena. Tačiau šiais laikais zrazy gali būti gaminami net iš daržovių...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Penkių minučių smėlio sausainiai. Skanių kepinių receptai

Sausainiai tapo svarbiu arbatos vakarėlio atributu. Sunku įsivaizduoti parduotuvių prekystalius be šios paprastos, bet skanios deserto rūšies. Saldūs kepiniai tapo kažkuo panašiu į žmonijos narkotikus . Sprendžiant iš socialinių apklausų, labai daug žmonių sausainius mėgsta labiau nei saldumynus . Užsienio šalyse labiausiai atpažįstama sausainių rūšis...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Tai vienintelis būdas, kuriuo kepu vištienos šlauneles. Marinatas yra pigus, paprastas ir skanus.

Neįmanoma įsivaizduoti skanaus mėsos gaminio paruošimo be kokybiško marinato. Šis mėsos ruošimo procesas yra būtinas, kad kepant gautume aromatingą ir sultingą patiekalą . Pirmosios marinato rūšys buvo žinomos senovės Egipte ir Romoje. Tačiau tuomet žmonės mėsą marinavo daugiausia acte. Atsiradus vyno ir alaus produktams, mėsos...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Purūs ir orūs blynai. Kiaušinių be kiaušinių receptas, visada praverčia

Kaip toks paprastas patiekalas kaip blynai gali būti susijęs su pagonybe ir dievybėmis? Tačiau, kaip rodo istoriniai liudijimai, šis miltinis produktas tiesiogiai susijęs su meilės ir vaisingumo deive Lada . Tikriausiai blynai buvo kepami norint deivę nuraminti. Ji pagonims suteikdavo pasitikėjimo gausiu derliumi ir sveikais...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Greitai iškepu švelnius sausainius. Paprastas ir sėkmingas receptas: jis visada praverčia.

Didžiulė visos žmonijos meilė mėgaujasi tokiu desertu kaip sausainiai. Kasmet šio miltinio gaminio gamyba auga geometrine progresija. Tikriausiai pastebėjote, kad parduotuvių lentynose nuolat atsiranda naujų sausainių rūšių. Iš esmės esame įpratę sausainius valgyti su arbata, kava ar šiltu pienu. Iš kur atsirado ši tradicija, iki...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Kiaušinių kotletai pusryčiams. Maisto gaminimas pagal receptus iš senų sovietinių žurnalų

Dažnai kulinarinėse knygose pastebime daugybę anksčiau paprastų ir gerai žinomų patiekalų interpretacijų. Šią tendenciją šiais laikais perėmė populiarūs tinklaraštininkai, kurių turinys susijęs su maisto gaminimu . Tačiau senų receptų tobulinimo koncepcija nėra nauja. Tokio permąstymo ėmėsi sovietiniai virėjai. Pavyzdžiui, 1983 m. receptų knygoje galima rasti...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Vartoju kefyrą ir verdantį vandenį. Tai vienintelis būdas, kuriuo gaminu tinklinius blynus

Blynai yra pagrindinis Blynų dienos atributas. Be šios rūšies miltinių gaminių neįmanoma įsivaizduoti šios šventės . Blynų diena mūsų tautai laikoma žiemos pabaigos, pavasario pradžios, atšilimo įsikūnijimu. Su pavasario švente siejama daug įdomių legendų . Vienoje iš pasakų sakoma, kad blynas yra Kalėdų senelio dukra....

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Dieve mano, tai taip gerai. Mes su vyru esame priklausomi nuo šių salotų: tiesiog sutarkuokite burokėlius į dubenį.

Šiais laikais sunku įsivaizduoti parduotuvių prekystalius be Pekino kopūstų. Ši kopūstų veislė mums tapo tokia pat įprasta kaip ir baltagūžiai kopūstai . Tačiau Pekino kopūstai ne visada buvo mūsų šaliai aktualus augalas. Pirmą kartą apie šią kopūstų veislę sužinota V mūsų eros amžiuje Kinijoje. Kopūstai...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Pica iš skystos tešlos. Mane nustebinęs receptas – greitas ir skanus

78 proc. žmonių, dalyvavusių apklausoje apie mėgstamiausią maistą, picą pasirinko kaip pagrindinį savo gyvenimo patiekalą. Šis patiekalas užkariavo visą pasaulį. Ypač italų gastronominės kultūros įtaka pastebima pagal didelį šios virtuvės restoranų šeimų skaičių. Šiais laikais virėjai stengiasi sukurti neįprastą picą . Kulinarai mano, kad taip...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Senelė pasidalijo receptu. Mėsos kubilai skanesni nei restorane: greitai ir lengvai

Vištieną žmonės valgo nuo neatmenamų laikų. Kai kurie archeologai ir istorikai teigia, kad žmonija turi dėkoti viščiukams už išlikimą ankstyvuoju raidos etapu . Vištiena vis dar yra vertingas mėsos produktas. Iš jos gaminama daugybė patiekalų. Gatvės maisto gaminimo aplinkoje virėjai mieliau ruošia šavarmą ir kitus...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Mano šeima šį patiekalą vadina „belyashi be mėsos”. Nebrangus, sotus ir skanus

Dar 2015 m. buvo aktuali žinia, susijusi su Čeliabinsko meru ir belyashami. Esmė ta, kad miestui vadovaujančiam asmeniui nepatiko, jog kaimynystėje buvo per daug prekystalių su šašarma. Be šios gatvės maisto rūšies, jokių kitų analogų niekaip nebuvo. Todėl meras pareikalavo, kad pusę prekystalių su šavarma...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Taip gaminu jau daugelį metų. Tinginių pyragai užkandžiams: man jie tiesiog patinka

Apie tai, kad pyragai buvo išrasti senovėje ir gaminami lygiaverčiai duonos gaminiams, daugelis jau gerai žino. Tačiau kokiu laikotarpiu žmonės nusprendė kepti tinginius pyragus ? Įprastas šio kepinio tipas dažnai ruošiamas gana sudėtingai. Norint atlikti visą veiksmų algoritmą, reikia išminkyti tešlą, atskirai paruošti įdarą, iškepti...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Jei lieka apelsinų, gaminu skanų desertą prie arbatos. Jį galite pasigaminti bet kuriai šventei

Apelsinus mėgsta daugybė žmonių, tai sultingi, ryškūs, ypatingo skonio vaisiai. Citrusiniai vaisiai gali atstatyti fizinę būklę, prisotinti organizmą vitaminu C. Apelsinų aromatas laikomas vienu populiariausių pasaulyje. Jo koncentrato dedama į daugybę kvepalų ir tualetinio vandens. Saldumynų srityje apelsinų aromatas taip pat neatsilieka pagal populiarumą. Daug...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Kepiniai kaip debesėlis. Receptas iš tolimos praeities: tiesiog įpilkite acto

Pasaulyje yra mažai žinomas „bandelių fenomenas”. Jis pasireiškia tuo, kad žmonėms patinka kepinių kvapas, išvaizda ir skonis. Pagalvokite, kodėl mus taip stipriai traukia visos bandelių savybės? Iš esmės mes valgome paprastą saldžią duoną. Vietoj kepinių galime paragauti, pavyzdžiui, mėsos gaminių, vaisių ar šokolado. Kodėl būtent...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Pagaminau jį vaikams mokykloje ir visa klasė prašė recepto. Dabar gaminu dvigubai daugiau

Daugybė žmonių mėgsta sūrį. Šis produktas tapo tokia svarbia mūsų mitybos dalimi, kad dabar be sūrio neįmanoma įsivaizduoti daugumos patiekalų . Šio fermentuoto pieno produkto istorija siekia 7000 metų. Pagalvokite, sūrį kadaise valgė Homeras ir Egipto faraonai! Šiais laikais šio išskirtinio senovės skanėsto galima įsigyti...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Paimkite bulvių ir pagaminkite sotų patiekalą. Pyragai su skaniu ir nebrangiu įdaru

Bulviniai pyragai turėtų būti laikomi labiausiai paplitusia kepinių rūšimi Sovietų Sąjungoje. Pyragaičių su bulvėmis populiarumą lėmė tai, kad šis įdaras buvo labiausiai biudžetinis ir prieinamas . Įvairiose valgyklose ir kavinėse bulviniai čeburekai ir beliašai turėjo nedidelę kainą. Kartu pyragaičiai galėjo ilgam pasotinti žmogų. Tačiau naminiai...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Pamirštas sovietinės valgyklos receptas. Šį patiekalą 60-aisiais gamino mano močiutė

Troškinys nėra itin populiarus, bet kartu labai sotus ir skanus patiekalas. Į mūsų šalį jis atkeliavo palyginti neseniai, XVIII amžiuje. Anksčiau troškinys buvo gaminamas tik Europos šalyse. Tikriausiai troškinys buvo išrastas atsitiktinai. Namų šeimininkės surinkdavo viską, kas likdavo ant stalo po valgio. Iš likučių buvo...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Jau daugelį metų gaminu vietoj užkandžiui skirtų pyragėlių. Rudos ir sūrios tešlos receptas

Pyragai yra visų kitų pasaulio kepinių protėviai. Šį patiekalą žmonės pradėjo gaminti po to, kai įvaldė duonos kepimo amatą. Su pyragais susiję nemažai įdomių istorijų ir kultūrinių papročių . Pavyzdžiui, mūsų šalyje pyragai buvo kepami nuolat. Tačiau pyragų įdaras visada būdavo skirtingas. Kepinių įdaras priklausė...

Peržiūrėti receptą

Kiti receptai

Kalnas maisto už centus: jo užteks savaitei. Skanūs ir sultingi naminiai kotletai

Kotletas yra prancūziškas patiekalas. Tačiau, kaip žinome, ne visi prancūziški patiekalai įsitvirtino mūsų šalyje. Kaip kotletams pavyko rasti savo vietą mūsų kultūroje ? Pirmą kartą apie kotletus mūsų šalyje sužinota Petro I. Tačiau šis delikatesas buvo žinomas tik aukštuomenės sluoksniuose. Faktas tas, kad imperatorius įsakė...

Peržiūrėti receptą