Burokėliai turi daugybę privalumų, dėl kurių juos mėgsta žmonės. Senovėje burokėliai buvo laikomi gydomąja priemone. Šiais laikais tai aktuali šakniavaisinė
daržovė
, iš kurios ruošiamos įvairios salotos
. Internete tikriausiai rasite daugybę mitybos specialistų, kurie rekomenduoja šią daržovę vartoti metant svorį. Iš tikrųjų burokėliai padės atsikratyti viršsvorio tik tuo atveju, jei laikysitės mitybos režimo. Deja, valgydami burokėlius su majonezu antsvorio nepašalinsite
. Papasakosime apie kelias salotas su burokėliais, kurios tikriausiai jus sudomins.
Burokėlių salotų ingredientai Nr. 1:
- Virtas burokėlis – vnt;
- marinuoti agurkai – 2 vnt;
- sezamo sėklos – 100 g;
- alyvuogių aliejaus – valgomasis šaukštas.
Burokėlių salotų paruošimas:
Burokėlių salotos: Virtus burokėlius susmulkinti ant stambių tarkavimo žiedelių. Marinuotus agurkus supjaustome plonomis juostelėmis, sujungiame su burokėlių mase.
Keptuvėje apkepiname sezamą, kol lengvai apskrunda, juo apibarstome salotas. Patiekalą pagardiname alyvuogių aliejumi, druska. Vietoj aliejaus galima naudoti majonezą.
Burokėlių salotų ingredientai Nr. 2:
- Virtas burokėlis – vnt;
- virti kiaušiniai – 3 vnt;
- marinuoti agurkai – 5 vnt;
- svogūnas – ½ vnt;
- majonezas – valgomasis šaukštas.
Burokėlių salotų paruošimas:
Burokėlius sutarkuokite vidutinio stambumo tarka, pusę svogūno ir kietai virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais. Marinuotus agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis, sumaišykite viename dubenyje su burokėliais, kiaušiniais ir svogūnais. Užpilkite
salotas majonezu, gerai išmaišykite komponentus
. Majonezą galite pakeisti alyvuogių arba saulėgrąžų aliejumi.
Burokėlių salotų ingredientai Nr. 3:
- Virtas burokėlis – vnt;
- tuno konservų – 150 g;
- konservuotų kukurūzų – 180 g;
- krapų – ryšulėlis;
- citrinos sultys – valgomasis šaukštas. litras;
- alyvuogių aliejaus – valgomasis šaukštas.
Burokėlių salotų paruošimas:
Burokėlius supjaustykite nedideliais kubeliais, sumaišykite su tunu, prieš tai sumaltu į košelę. Į sudedamąsias dalis įmaišykite konservuotų kukurūzų
. Smulkiai sukapokite krapus, supilkite į salotas. Patiekalą užpilkite citrinos sultimis ir alyvuogių aliejumi. Jei norite, į salotas galite nedėti citrinos sulčių.
Burokėlių salotų ingredientai Nr. 4:
- Virtas burokėlis – vnt;
- morkos – vnt;
- petražolių – ryšulėlis;
- česnako – skiltelė;
- alyvuogių aliejaus – valgomasis šaukštas;
- druskos – žiupsnelis.
Burokėlių salotų paruošimas:
Burokėlius sutarkuokite stambia tarka, morkas supjaustykite plonais šiaudeliais.
Burokėlius, morkas ir
petražoles
sumaišykite dubenyje. Česnako skiltelę išspauskite per presą, įmaišykite į salotas. Patiekalą pasūdykite, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir gerai išmaišykite.
Burokėlių salotų ingredientai Nr. 5:
- Virtas burokėlis – vnt;
- vištienos krūtinėlė – vnt;
- morkos – vnt;
- druskos – žiupsnelis;
- krapų – saujelė;
- majonezo – valgomasis šaukštas.
Burokėlių salotų paruošimas:
Vištienos krūtinėlę reikia pasūdyti ir apkepti iš abiejų pusių iki auksinės plutelės ant augalinio aliejaus.
Kai krūtinėlė bus paruošta, mėsą supjaustyti kubeliais, sumaišyti dubenyje su burokėliais
ir morkomis.
Šinkem krapus, įberti į salotas
. Užpilti indą majonezu, pasūdyti ir sumaišyti visus komponentus.
Kaip rodo praktika, burokėlius galima derinti su gana daug produktų. Gausite universalias salotas, tinkančias ir kasdieniam maistui, ir šventinei vakarienei.
Fantastic web site. A lot of useful info here. I am sending it to several buddies ans also sharing in delicious. And certainly, thanks in your sweat!
I love examining and I conceive this website got some really useful stuff on it! .
I’ve been browsing online more than three hours lately, but I never found any attention-grabbing article like yours. It is beautiful worth sufficient for me. Personally, if all site owners and bloggers made good content material as you probably did, the web will probably be much more helpful than ever before.
Magnificent website. Plenty of useful info here. I am sending it to a few buddies ans additionally sharing in delicious. And naturally, thanks in your sweat!
Hmm it seems like your blog ate my first comment (it was extremely long) so I guess I’ll just sum it up what I had written and say, I’m thoroughly enjoying your blog. I too am an aspiring blog writer but I’m still new to everything. Do you have any suggestions for beginner blog writers? I’d definitely appreciate it.
Fantastic beat ! I wish to apprentice while you amend your site, how could i subscribe for a blog website? The account aided me a acceptable deal. I had been a little bit acquainted of this your broadcast offered bright clear concept