Tortas gražiai pavadintas „Moters užgaida”. Įvairialypė jo sudėtis atspindi moters prigimties esmę: ji nori visko iš karto. Puikus ingredientų derinys sukuria nepakartojamą deserto tekstūrą ir skonį. Jis užkariaus net išrankiausių damų širdis. Ir galima sakyti, kad tai tikras kulinarijos šedevras, vertas garbingos vietos ant šventinio stalo.
Paruošimui reikės:
- Reikės: 2 kiaušinių;
- 60 g cukraus;
- 90 g grietinės;
- 0,5 arb. š. kepimo sodos arba ⅓ arb. š. raugo;
- 15 g augalinio aliejaus;
- 100 g miltų;
- 25 g aguonų;
- 60 g džiovintų slyvų;
- 40 g graikinių riešutų.
Šių produktų užtenka vienai plutelei paruošti. Jų turėtų būti trys su skirtingais įdarais.
Kremui paimkite:
- 380 g virinto sutirštinto pieno;
- 100-150 g sviesto;
- 80 g graikinių riešutų (papuošimui, galima apsieiti ir be jų).
Pradėkite gaminti:
- Kiaušinius ir cukrų sumaišykite dubenyje, maišykite mikseriu, kad gautųsi balta puri masė.
- Į dubenį įmeskite sviestą, grietinę ir sodą. Švelniai išmaišykite, kad susijungtų.
- Persijokite miltus ir užminkykite tešlą.
- Įmaišykite vieną iš komponentų: aguonas, graikinius riešutus, džiovintas slyvas.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir dėkite plutą kepti 30 minučių.
- Pakartokite veiksmus kitiems dviem pyragams.
- Kondensuotą pieną suplakite su ištirpintu sviestu.
- Atvėsusius pyragaičius aptepkite kremu ir surinkite tortą.
- Pabarstykite smulkintais riešutais arba papuoškite pagal pageidavimą. Palikite pastovėti šaldytuve.
