Tortas 3 puodeliai: be svarstyklių ir maišytuvo. Receptas nereikalauja mirkymo

Tortas su kondensuoto pieno kremu – desertas, kuris ne tik džiugina puikiu skoniu, bet ir sukelia šiltus prisiminimus apie namų šventes ir jaukius susibūrimus. Sutirštintas pienas yra universalus ingredientas, suteikiantis kremui neįtikėtino saldumo ir aksominės tekstūros

. Jo populiarumą desertuose lemia ne tik tai, kad jį lengva paruošti, bet ir tai, kad jį galima derinti su įvairiais skoniais: nuo šokolado ir vanilės iki vaisių ir riešutų

. Sutirštintas pienas pirmą kartą buvo sukurtas XIX a. ir greitai išpopuliarėjo dėl savo unikalaus skonio

.

Kondensuoto pieno pyragas tapo ypač mėgstamas dėl paprasto paruošimo ir prieinamų ingredientų.

Sudedamosios dalys:

• Kiaušinis – 2 vnt;
• kefyras – 200 ml;
• cukrus – 200 g;
• miltai – 200 g;
• kakavos miltelių – 2 valg;
• sodos – ½ valgomojo šaukštelio;
• augalinis aliejus – 2 šaukštai;
• druskos – žiupsnelis.

Kremo ingredientai:

• Kremui: virintas sutirštintas pienas – 200 g;
• grietinės – 200 g.

Tortas su kondensuoto pieno kremu:

Kiaušinius sumaišykite su druska, kruopščiai išmaišykite. Tada į mišinį supilkite kakavą, supilkite augalinį aliejų, išmaišykite. Supilkite

kefyro mišinį, tada suberkite miltus, išminkykite tešlą. Supilkite tešlą į kepimo formą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje 30 min.

Kremui sumaišykite kondensuotą pieną ir grietinę, išmaišykite. Biskvitą padalykite į 3 dalis, kiekvieną jų aptepkite kremu ir sumontuokite

tortą. Tortą valandai nusiųskite į šaldytuvą, tada apibarstykite likusiais biskvito trupiniais

.

Tortas skanus ir gana greitai paruošiamas. Jis puikiai tinka šeimos arbatėlei.