Sekite mus Facebook'e!
Naminiai ledai – tai ne tik desertas, bet ir tikras malonumas, paruoštas savo rankomis iš aukštos kokybės natūralių ingredientų. Skirtingai nei parduotuviniai analogai, naminiuose leduose nėra dirbtinių priedų, konservantų ir kvapiųjų medžiagų, todėl jie puikiai tinka ir suaugusiesiems, ir vaikams. Jie gali būti kreminiai, vaisiniai, jogurtiniai, su uogų, šokolado, riešutų, uogienės ar net prieskonių priedais – viskas priklauso tik nuo jūsų skonio ir fantazijos.
Ledus namuose galite pasigaminti rankomis – procesas paprastas ir gana prieinamas kiekvienam. Vienas pagrindinių privalumų – galimybė koreguoti sudėtį: naudoti mažiau cukraus, rinktis augalinę grietinėlę, dėti tik mėgstamus produktus.
Sudedamosios dalys:
- Grietinėlė – 500 ml;
- kondensuotas pienas – 200 g;
- Sausainiai: – cukrus – 200 g;
- Šokoladas.
Naminių ledų paruošimas:
Išplakite grietinėlę mikseriu iki purumo. Į plaktą grietinėlę palaipsniui supilkite kondensuotą pieną ir toliau plakite.
Į stiklinės formos dugną sudėkite sausainius. Ant sausainių sluoksnio dėkite plaktą grietinėlę su kondensuotu pienu. Viršų taip pat uždenkite sausainiais
. Likusį kremą supilkite į plastikinius puodelius, į juos įkiškite lazdeles.
Palikite ledus šaldytuve, kol sustings
. Tuo tarpu ištirpinkite šokoladą. Išimkite ledus iš puodelių ir panardinkite juos į ištirpintą šokoladą, leiskite porą minučių sustingti ant svorio.
Taip pagaminsite skanius natūralius ledus visai šeimai. Jei norite, į ledus taip pat galite įdėti riešutų, smulkintų vaisių ir uogų.
