Mes jums pasakysime, kaip greitai pasigaminti skanų šokoladinį pyragą.
Sudedamosios dalys:
- Kiaušiniai – 4 vnt.;
- Augalinis aliejus – 120 ml;
- Pienas – 250 ml;
- Miltai – 300 g;
- Kakava – 100 g;
- Cukrus – 180 g;
- Kepimo milteliai – 2 šaukšteliai;
- Razinos – 30 g.
Šokoladinio pyrago gaminimas:
Giliame dubenyje šakute išplakite kiaušinius, supilkite augalinį aliejų ir pieną ir toliau maišykite. Atskirai sumaišykite miltus su kakava, cukrumi ir kepimo milteliais.
Sausus ingredientus dalimis supilkite į kiaušinių mišinį, suberkite razinas. Gerai išmaišykite tešlą, kad neliktų gumulėlių.
Supilkite tešlą į ne didesnę kaip 22 cm skersmens formą ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 1 valandą. Pyragą taip pat galima kepti daugiafunkcėje viryklėje.
Pyrago iškepimą galima patikrinti mediniu iešmeliu, jis iš sausainio turi išeiti sausas. Iškepus rekomenduojama pyragą aplieti šokoladiniu glaistu.
