Žiūrint filmą, skaitant knygą ar geriant arbatą kartais prireikia užkandžių. Daugelis žmonių nenori leisti pinigų ir perka nesveikus traškučius, užkandžius, krekerius ir kitus parduotuvėje pirktus užkandžius.
Šie produktai ne tik brangūs, bet ir laikomi labai nesveikais
.
Dėl šios priežasties užkandžius turėtumėte pakeisti sveikesniais užkandžiais.
Žinoma, gaminant užkandžius patiems prireiks daugiau laiko. Tačiau visada žinosite, kad valgote sveiką maistą.
Sūrio lazdelių ingredientai:
- Kiaušiniai – 2 vnt;
- sūdyto sūrio – 150 g;
- kefyro – 250 ml;
- geriamoji soda – 1 šaukštelis;
- svogūnas – vnt;
- petražolių – ryšulėlis;
- druskos – ½ šaukštelio;
- miltai – 650 g.
Padažo ingredientai:
- Matsun – 150 g;
- sausų krapų – 1 valgomasis šaukštas;
- česnako – skiltelė.
Sūrio lazdelių paruošimas:
Į atskirą dubenį su kefyru supilkite geriamąją sodą, taip jį užgesindami. Antrame dubenyje suplakite kiaušinius, sudėkite į juos sūrį ir kefyrą
. Supjaustykite nedidelius svogūnus kubeliais
, sudėkite juos į
kiaušinių, sūrio ir kefyro mišinį. Smulkiai supjaustykite petražoles ir įmaišykite jas į sūrio ir kiaušinių mišinį
. Į mišinį supilkite miltus ir užminkykite tešlą būsimoms lazdelėms
.
Rankomis išminkykite elastingą ir šiek tiek lipnią tešlą.
Tešlą iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus. Tešla turi būti 6-7 mm storio. Padalykite tešlą į 4-5 cm storio juosteles.
Didesnes juostas padalykite į dvi dalis, kad jos tilptų į skardą. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, nuo juostelių pašalinkite miltų perteklių ir sudėkite ant paviršiaus.
Kepkite lazdeles iš abiejų pusių, kol paruduos, ant vidutinės ugnies.
Norėdami paruošti padažą, į matuną įberkite džiovintų arba smulkintų krapų ir smulkinto česnako ir išmaišykite.
Be šio padažo sūrio lazdeles galima derinti su Cezario padažu, kečupu ir majonezu. Tai skanios sūrio lazdelės, kurios yra daug sveikesnės nei parduodamos greitojo maisto restoranuose.
Absolutely indited subject matter, appreciate it for selective information. „You can do very little with faith, but you can do nothing without it.” by Samuel Butler.
you’re really a good webmaster. The web site loading speed is incredible. It seems that you’re doing any unique trick. Furthermore, The contents are masterwork. you have done a great job on this topic!
Howdy! This is my first comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I truly enjoy reading your articles. Can you recommend any other blogs/websites/forums that cover the same topics? Thanks for your time!
I like this web site so much, saved to bookmarks.