Sekite mus Facebook'e!
Mano nuomone, „Aš tave myliu“ rudens salotos neabejotinai yra skaniausios rudens salotos! Jos kupinos ryškių spalvų ir sodrių skonių, kurie puikiai atspindi sezoną.
Jame yra šviežių daržovių, traškių vaisių ir kelių riešutų, kurie suteikia salotoms neįtikėtiną tekstūrą ir skonį. Kiekvienas kąsnis tarsi primena saulėtų dienų šilumą ir ryškias rudens spalvas.
Šias salotas lengva pagaminti ir jos puikiai tiks bet kokiai šventei. Pabandykite į jas įpilti balzaminio acto arba alyvuogių aliejaus, kad išryškėtų visi skoniai. Salotos „Aš tave myliu, rudeni“ ne tik malonios akiai, bet ir teikia tikrą malonumą!
Sudedamosios dalys:
- vištienos filė 250–300 g
- druskos ir pipirų pagal skonį
- saldžiosios paprikos 0,5 arb. šaukštelio.
- svogūnas 1 vnt.
- marinuoti medaus grybai 200 g
- kietasis sūris 200 g
- marinuoti agurkai 150 g
- virti kiaušiniai 5 vnt.
- marinuoti kukurūzai 250 g
- majonezas 100 g
Paruošimas:
Vištienos filė iš visų pusių pabarstykite druska ir pipirais, patepkite paprika. Palikite marinuotis 1 valandą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir kepkite iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
Keptuvėje įkaitinu aliejų ir apkepinu smulkiai supjaustytą svogūną iki auksinės spalvos. Tada suberiu grybus, kepu apie 10 minučių, nuolat maišydama.
Filė supjaustau juostelėmis, sudėjau į salotų dubenį, subėriau keptus grybus. Varškę ir agurkus supjausčiau kubeliais.
Taip pat supjaustau kiaušinius kubeliais, suberiu kukurūzus, pagardinu salotas majonezu ir pipirais. Viską sumaišau.
Skanaus!
