Daugelis paruošia saldžias bandeles pagal klasikinį receptą. Tai yra geras būdas išgelbėti save nuo įsigyto kepimo su girgždančiu cheminiu užpildu. Tačiau namų bandelės taip pat gali nuobodžiauti su laiku.
Todėl reikia turėti keletą receptų įvairiems desertiniams pyragams paruošti.
Nebūtina, kad visi pyragai ir bandelės būtų paruošti 2-3 valandas. Jūs galite padaryti puikų desertą per 5-10 minučių. Jums tiesiog reikia žinoti tinkamus maisto ruošimo būdus.
Mes esame pasirengę pasidalinti bandelių su marmeladu receptu.
Sudedamosios dalys bandelėms su marmeladu:
- kiaušinis – vnt.;
- kokosų miltai – 100 g;
- cukrus – 100 g;
- marmeladas – 50 g;
- sviestas – 20 g;
- miltai – 350 g;
- Graikiškas jogurtas – 125 g;
- kepimo milteliai – 6 g;
- vanilė – 8 g.
Bandelių paruošimas gummerada:
Dubenyje reikia sumaišyti kiaušinį su cukrumi ir vanile, plakti, kol ištirps smėlio grūdai. Į kiaušinių mišinį pridedame sviesto, toliau plakkite, kol atsiras baltoji masė.
Mes išdėliojame graikišką jogurtą masėje, mes ir toliau maišome. Mes sijojame miltų mišinį, įpilkite druskos ir kepimo miltelių. Tai neturėtų būti lipni ir elastinga tešla.
Ant pergamento išvyniokite tešlos gabalėlį maždaug 5 mm storio sluoksnyje. Iš sluoksnio su 5-7 cm skersmens dubeniu, supjaustykite apskritimus.
Ant pusės tortilijų rato mes išdėstome marmeladą ar uogienę, kad paragautume. Antroji apskritimo dalis apima įdarą ir mes laikome kraštus.
Kepti bandeles su 180 laipsnių apie 15-20 minučių.
Po virimo sutepkite bandelių paviršių uogiene ir pabarstykite juos kokoso milteliais. Yra neįprastų cukraus bandelių arbatai.
