Receptas pilnai vakarienei vištienos ir bulvių orkaitėje. Tai taupo laiką, leidžia greitai išrasti ir padaryti salotas, kol jis yra paruoštas orkaitėje.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- vištienos kumpis, 9 vnt;
- druska, pipirai, paprika ir kiti prieskoniai pagal skonį;
- sojų padažas, 4 šaukštai;
- medus, augalinis aliejus už 3 šaukštai;
- bulvės, 3 vnt. (galite daugiau);
- Cabinka, dalis;
- agurkai ir pomidorai, avokadai, svogūnai, žalumynai;
- augalinis aliejus, 2 šaukštai;
- prancūziškos garstyčios, 0,5 a.š.;
- Žalumos dykumas
Paruošimo procesas
Kumpis ar kitos vištienos dalys yra nuplaunamos ir sausos.
Padažui sumaišykite druską, pipirus ir įvairius prieskonius, medų, sojos padažą ir augalinį aliejų.
Įtrinkite padažą į mėsą, uždenkite konteinerį ir palikite 30 minučių, bet geriau ilgiau, kad viskas būtų gerai dauginama.
Bulvės supjaustytos apskritimais, pabarstykite druska ir pipirais. Prieskoniai ir purškiamas augaliniu aliejumi, išmaišyti.
Mes įdėjome barškėjimą su pergamentu, išdėstėme bulvių puodelių sluoksnį ir ant viršaus uždėjome mėsą.
Mes sutepame jį padažu ir siunčiame formą kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje apie 40 minučių.
Kol vakarienė kepama, supjaustykite visas daržoves ir gaukite salotas, kurias galite papildyti augaliniu aliejumi, grietine ar majonezu.
Labai patraukli ir nuoširdi vakarienė su šviežiomis salotomis, su avokadu užims garbingą vietą jūsų namų meniu.
Kai patiekalas kepamas, periodiškai išimkite ir sutepkite mėsą su padažu, kad gautumėte traškią plutą.
