Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

Receptas iš Minsko: subtilus vištienos sultinys su sūrio kukuliukais ir žaliaisiais žirneliais

Sekite mus Facebook'e!


Patiko? Pasidalink! Ačiū.

Ši sriuba patinka absoliučiai visiems!

Sudedamosios dalys :

Vištienos krūtinėlė – 300 g
Morkos – 1 vnt
Bulvės – 3 vnt
Žalieji žirneliai – maža sauja
Svogūnas – 1 vnt
Sūris – 50 g
Kiaušinis – 1 vnt
Miltai – 4 šaukštai
Druskos ir prieskonių – pagal skonį
Augalinis aliejus – kepimui

Paruošimas :
1. Užvirinkite vištienos krūtinėlės sultinį ,

2. Vištieną supjaustykite į pluoštus ir sumeskite atgal į sultinį.

3. Bulves supjaustykite kubeliais ir išvirkite sultinyje.

4. Paruoškite standartinį kepimo būdą

5. Į sriubą sudėkite keptas daržoves

6. Laikas gaminti sūrio kukulius: sutarkuokite sūrį, įmuškite kiaušinį, išmaišykite ir palaipsniui mažomis porcijomis suberkite miltus. Tešla turi šiek tiek lipti prie rankų.

7. Iš jo padarykite mažus rutuliukus.

8. Sudėkite kukulius kartu su žaliaisiais žirneliais ir virkite dar 10 minučių, uždenkite dangčiu ir leiskite sriubai pritraukti 5 minutes.

Skanaus!!


Patiko? Pasidalink! Ačiū.