Kepti pyragus nėra taip sunku, kaip gali atrodyti, ypač jei yra geras receptas, kurį galima saugiai sekti. Čia yra viena iš galimybių padaryti pyragą per 15 minučių. Išsaugoti ir pabandyti.
Sudedamosios dalys kremui:
- grietinė 550 g;
- kiaušiniai 2 vienetų;
- cukraus 140 g;
- krakmolas 40 gr;
- Vanilininis krepšys.
Sudedamosios dalys pyragams:
- Miltai 240 gr;
- Sviestas 170 g;
- Cukrus 70 gr.
Paruošimo įranga:
Sulaužykite du kiaušinius ir įpilkite cukraus. Supilkite 40 gramų krakmolo, tada sumaišykite ingredientus su corolla iki vienodumo.
Sudėti grietinę ir vėl išmaišyti. Mes užsidėjome viryklę ir virkite, kol ją sutirštinsime. Šiuo atveju mes maišome be potvynio.
Įpilkite vieną vanilino maišelį, įdėkite į kitą indą, uždenkite plėvele ir laukkite aušinimo. Galite įdėti plokštelę į šaltą vandenį, kad pagreitintumėte procesą.
Pradėkime gaminti pyragus. Pirma, ištepkime miltus per sietelį. Ant grotelių įpilkite 70 gramų cukraus ir gabalėlį sviesto. Tešlą trina į trupinius.
Siųskite pusę ruošinio į šildomą keptuvę. Kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės spalvos. Nuolat kelia nerimą. Mes supilame į dubenį ir kepame likusį testą.
Paimkite apvalią formą ir įpilkite pirmąjį trupinių sluoksnį. Apskaičiuokite kiekį taip, kad to pakaktų penkiems sluoksniams. Kremas pilamas į konditerijos gaminių pakuotę ir išspaudžiamas spirale su antruoju sluoksniu. Mes vėl užmiegame su trupiniais, kartokite visus ingredientus, kol jie bus baigti. Paskutinis sluoksnis bus kūdikis.
Uždenkite maisto plėvele ir vieną naktį įdėkite į šaldytuvą, dabar galite išvalyti formą ir patiekti pyragą prie stalo.
Saldumas pasirodė esąs labai skanus ir gerai išlaiko formą. Ruošiantis, nėra jokių sunkumų, receptas yra labai paprastas ir biudžetas. Linkime jums visų kulinarinių laimėjimų.
