Sekite mus Facebook'e!
Orkaitėje kepti pomidorai su šonine ir sūriu – tai prabangus užkandis, kurį visada ruošiu bet kokios šventės proga. Viskas labai paprasta ir greita.
Paruošimui reikės šių ingredientų:
- pomidorų, 8 vnt;
- druskos, pipirų, itališkų žolelių;
- sūrio ir šoninės po 100 g;
- džiūvėsėlių, 3 valg;
- augalinis aliejus, 4 šaukštai;
- česnako, 1 dantelis;
- majonezo, 1 valgomasis šaukštas;
- žolelės.
Gaminimo procesas
Šiam patiekalui tinkamesnė veislė – grietinėlė, turinti tankią ir mėsingą odelę. Perpjaukite į dvi dalis ir šaukšteliu išskobkite vidurį, palikdami puodelius.
Juos pasūdykite, papipirinkite, pabarstykite aromatinėmis žolelėmis ir palikite 15 minučių.
Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su smulkiai supjaustyta šonine arba kumpiu, dešra, džiūvėsėliais ir šaukštu majonezo.
Šia
mase
įdarykite pomidorų puodelius ir sudėkite juos į kepimo indą
, apšlakstykite augaliniu aliejumi
, kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 15 minučių, kol sūris išsilydys
.
Patiekdami apibarstykite krapais
.
Itin originalus, skanus, aromatingas patiekalas – užkandis, kurį galite paįvairinti įvairiais užkandžiais. Pavyzdžiui, jis tiesiog nepakartojamas su grybais, sūriu ir virtos vištienos gabalėliais.
Sveiki, aš esu močiutė Jadvyga Lumienė. Nuo mažens myliu virtuvę ir tikiu, kad maistas turi ypatingą galią sujungti žmones. Gaminti mane išmokė mano mama ir močiutė, o šiandien aš dalinuosi senoviniais, laiko patikrintais receptais, kurie perduodami iš kartos į kartą. Savo patirtį ir širdžiai brangius patiekalus publikuoju tinklalapyje babosreceptai.lt, kur kviečiu visus atrasti tikrą namų skonį – nuo paprastų kasdienių valgių iki šventinių gardumynų, kuriuos pamėgo ne viena šeima.
