Sekite mus Facebook'e!
Салат с картошкой и курицей — это блюдо, которое стало настоящей классикой на столах советских людей. Он сочетает простоту приготовления, доступные ингредиенты и невероятно вкусный результат. Такой салат отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного ужина, радуя гостей своим насыщенным вкусом.
Основными компонентами такого салата являются отварной картофель и куриное мясо.
Картофель придает блюду сытность и насыщенность, а курица — легкость. В зависимости от предпочтений и кулинарных традиций, к этому основному набору можно добавить разнообразные ингредиенты: яйца, сыр, зелень и различные соусы, такие как майонез или сметана.
Приготовим бюджетный салат на праздник
Ингредиенты:
- Отварной картофель — 2 шт.;
- Соль — ⅓ ч.л.;
- Куриное филе — 200 г;
- Лук — ½ шт.;
- Яичный желток — 4 шт.;
- Сыр — 70 г;
- Яичный белок — 4 шт.;
- Майонез.
Приготовление салата:
Отвариваем заранее в подсоленной воде куриное филе. Отварной картофель очищаем и натираем на крупной терке, солим, перчим и утрамбовываем в салатнике.
Каждый слой салата покрываем сеточкой из майонеза. Нарезаем маленьким кубиком куриное филе и выкладываем на картофельный слой.
Нарезаем мелко лук и кладем на мясной слой. Натираем на мелкой терке желтки и посыпаем ими луковый слой.
Сыр тоже натираем на мелкой терке и покрываем им желтковый слой. На сырный слой натираем на крупной терке белки, их не смазываем майонезом.
Получается вкусный простой салат, который можно украсить зеленью, кукурузой и другими продуктами. Это блюдо готовится не долго, при этом будет хорошо смотреться на праздничном застолье.
Sveiki, aš esu močiutė Jadvyga Lumienė. Nuo mažens myliu virtuvę ir tikiu, kad maistas turi ypatingą galią sujungti žmones. Gaminti mane išmokė mano mama ir močiutė, o šiandien aš dalinuosi senoviniais, laiko patikrintais receptais, kurie perduodami iš kartos į kartą. Savo patirtį ir širdžiai brangius patiekalus publikuoju tinklalapyje babosreceptai.lt, kur kviečiu visus atrasti tikrą namų skonį – nuo paprastų kasdienių valgių iki šventinių gardumynų, kuriuos pamėgo ne viena šeima.
