Sekite mus Facebook'e!
Pasigaminkime paprastą braškių pyragą
Sudedamosios dalys:
- Kiaušiniai – 2 vnt.;
- Vanilinis cukrus – 20 g;
- Cukrus – 60 g;
- Sviestas – 80 ml;
- Pienas – 100 ml;
- Miltai – 250 g;
- Kepimo milteliai – 2 šaukšteliai;
- Braškės – 6 uogos.
Braškių pyrago gaminimas:
Kiaušinius išplakite mikseriu, suberkite vanilę ir klasikinį cukrų. Plakite ingredientus, kol smėlio grūdeliai ištirps.
Į kiaušinių mišinį supilkite ištirpintą sviestą ir pieną, suberkite miltus ir kepimo miltelius ir minkykite tirštą tešlą. Supilkite tešlą į kepimo skardą, išklotą kepimo popieriumi.
Braškes supjaustykite griežinėliais ir sudėkite jas ratu į pyragą. Kepkite pyragą 180 laipsnių temperatūroje 40 minučių.
Iškepus pyragą galima pabarstyti cukraus pudra ir papuošti braškėmis.
Rezultatas – kvapnus uogų desertas arbatai.
