Sekite mus Facebook'e!
Šis vasarinių bananų ir kavos ledų receptas – tikras lobis visiems paprastų, natūralių desertų mėgėjams. Tereikia vieno šaldyto banano, trintuvo ir minutės jūsų laiko – ir naminiai ledai paruošti. Pagrindas lengvai dera su uogomis, kakava ar žievele, o tekstūra – aksominė ir sodri. Ledų gamyboje nėra nei grietinėlės, nei cukraus, o juos galima paruošti vos per kelias minutes prieš pat patiekiant.
Ingredientai:
bananas (šaldytas) – 1 vnt.
šaldytos uogos – 300 gramų
citrinos žievelė – 1/2 arbatinio šaukštelio
citrinos sulčių (nebūtina)
pienas arba grietinėlė – 1 valg. šaukštas (nebūtina)
kakava – 0,5 valg. šaukšto.
Paruošimas:
Paimkite šaldytą, nuluptą bananą, supjaustykite jį gabalėliais ir sudėkite į trintuvą. Sutrinkite iki vientisos masės. Jei norite, įpilkite šiek tiek pieno arba grietinėlės, kad tekstūra būtų lygesnė.
Šokoladinei versijai įberkite kakavos miltelių ir vėl išmaišykite. Patiekite paruoštus ledus nedelsdami arba užšaldykite, jei norite tvirtesnės tekstūros. Papuoškite uogomis arba citrinos žievele.
Ledai yra minkšti ir natūraliai saldūs, puikiai tinka atsigaivinti vasaros dieną.
Sveiki, aš esu močiutė Ona Gudelienė. Nuo jaunystės virtuvė man buvo vieta, kur gimsta ne tik skanus maistas, bet ir šilti prisiminimai. Kuriu ir dalinuosi senoviniais, laiko patikrintais receptais, kurie perduodami iš kartos į kartą ir išlaikė tikrą namų skonį.
Savo patiekalus publikuoju tinklalapyje babosreceptai.lt, kur kviečiu visus atrasti tradicijų džiaugsmą virtuvėje – nuo paprastų kasdienių valgių iki ypatingų, šventinių skanumynų, kurie pamalonina širdį ir gomurį.
