Jei auginate vasarinius aviečių krūmus, tikriausiai žinote, kaip svarbu tinkamai paruošti jų lapus arbatai. Lapų paruošimas – tai ne tik būdas išsaugoti aromatą ir skonį, bet ir galimybė sustiprinti sveikatą ištisus metus natūraliu gėrimu. Rsute.ru straipsnyje papasakosime, kuo naudinga aviečių lapų arbata, kaip ją teisingai užplikyti ir kokias savybes ji turi.
Kodėl turėtumėte gerti aviečių lapų arbatą
Yra dvi pagrindinės aviečių lapų arbatos rūšys: įprasta (iš džiovintų lapų) ir fermentuota (papildomai apdorojant lapus). Abu variantai suteikia daug naudos organizmui, tačiau turi tam tikrų ypatumų.
Įprastos aviečių lapų arbatos privalumai
- Padeda kovoti su virusinėmis infekcijomis ir peršalimu.
- Mažina karščiavimą ir stiprina imuninę sistemą.
- Turi antibakterinių savybių.
- Palaiko širdies ir kraujagyslių veiklą.
- Gausu vitaminų C, E, K, taip pat mineralų – magnio, jodo ir folio rūgšties.
- Gerina virškinimą ir padeda išvalyti virškinamąjį traktą nuo toksinų.
Fermentuotos aviečių lapų arbatos privalumai
- Skatina geresnį miegą ir ramina nervų sistemą.
- Padeda kovoti su odos ir kūno senėjimo požymiais.
- Praturtina organizmą antioksidantais ir fitonutrientais.
- Apskritai, tai stiprina imuninę sistemą ir didina gyvybingumą.
Grožis ir priežiūra su aviečių lapų arbata
Moterims ypač naudinga aviečių lapų arbatą vartoti ne tik į vidų, bet ir iš išorės:
- Plaukų skalavimas arbata suteikia jiems blizgesio ir stiprina.
- Veido plovimas padeda išvalyti ir pagerinti odos būklę.
Kaip tinkamai užvirinti aviečių lapų arbatą
Gėrimo paruošimo procesas yra paprastas ir beveik toks pat įprastos ir fermentuotos arbatos atveju.
Receptas:
- Paimkite arbatinuką ir užpilkite jį verdančiu vandeniu iš vidaus, kad sušiltų.
- Nupilkite vandenį ir į arbatinuką įdėkite 2–3 šaukštus džiovintų aviečių lapų.
- Užpilkite lapus maždaug 500 ml karšto vandens (ne aukštesnės kaip 85–90 °C temperatūros).
- Uždenkite ir leiskite užvirti 15 minučių.
- Jei pageidaujate, galite pridėti medaus, citrinos, mėtų ar kitų žolelių ir uogų skoniui.
Jei norite plikyti arbatą puodelyje, naudokite 1–2 arbatinius šaukštelius lapelių 250 ml karšto vandens ir užplikykite tokiu pačiu būdu.
