Juos galima gaminti su bet kokiu įdaru, pagal bet kokį skonį, traškius ir kartu minkštus (kas tik paprašo). Bet kuriuo metu galite surengti gardų arbatos vakarėlį ar sotų užkandį ir tam sugaišti ne daugiau kaip dešimt minučių. Nežinau greitesnio ir lengvesnio recepto, o jei turite, pasakykite komentaruose – išbandysime!!!)
Tai taip šaunu – išsikepti pirožkų ir nesugriūti be energijos šalia jų, o rasti ką nors įdomesnio veikti už virtuvės ribų.
Greiti pirožki: kaip juos pagaminti.
Jums nereikia ingredientų sąrašo ar tikslių proporcijų – tik noro pirožkų valgyti dabar pat. Su kuo? Su tuo, ką turite po ranka: su varške, su sūriu, su bulvių koše, su kepta malta mėsa… Aš turiu obuolių, todėl gaminsiu saldžius pyragėlius.

Paruošiu įdarą: obuolius supjaustau nedideliais gabalėliais (galima juos sutarkuoti).

Paimu ploną lavašą ir supjaustau jį per visą ilgį juostelėmis (maždaug 10 cm pločio).

Ant krašto uždedu obuolių ir pagal skonį pabarstau cukrumi.

Apvynioju pitą ant kampo.

Dabar suvyniokite trikampį po trikampio, kol pitos juostelė bus baigta. Įdaras bus visiškai uždengtas ir neiškris bei neišsiskirs.

Vietoj trikampio galite kepti kitokios formos paplotėlius
Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus, dėkite paplotėlius ir kepkite iš abiejų pusių, kol paruduos.

Keptuvės nedengiu dangčiu
Jei valgysite karštus iš karto, jie bus apetitiškai traškūs! Jei mėgstate minkštus paplotėlius, galite juos laikyti plastikiniame maišelyje.

Pyragėliai su obuoliais iš pitos duonos


