Daugelyje šeimų ryto maisto vartojimo klausimas yra. Daugelis neturi pusryčių, nes jie pasirenka miegoti ilgiau. Tačiau gydytojai nerekomenduoja praleisti pusryčių, nes šis maistas yra raktas į kūną.
Ryte visi organai išnaudojo maistinių medžiagų tiekimą, todėl jiems reikia energijos. Tai energija yra maistas. Kad ryte nesijaustumėte pavargę, turite pusryčiauti.
Vienas iš paprastų pusryčių variantų yra tingūs pyragaičiai.
Sudedamosios dalys :
- Svogūnai – 1 vnt.;
- Morkos – 1 vnt.;
- Kopūstai – 200 g;
- Kefyras – 300 g;
- Kiaušinis – 1 vnt.;
- Druska – 0,5 šaukštelio;
- Miltai – 200 g;
- Žalieji svogūnai – pagal skonį;
- Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
Paruošimo įranga:
Pirmiausia reikia smulkiai supjaustyti svogūnus ir trinti morkas ant trintuvės. Ant šildomos keptuvės su saulėgrąžų aliejumi, mes išdėstome svogūnus ir morkas, kepkite 1-2 minutes.
Įdėkite formuotus kopūstus ir troškinkite daržoves kartu 2-3 minutes. Po daržovių skrudinimo jie turi būti šiek tiek sūdyti ir atvėsinti.
Atskirame dubenyje sumaišyti su korolos kefyru, kiaušiniu ir druska. Į kiaušinių mišinį įpilkite miltų ir soda, vėl išmaišykite iki masės homogeniškumo.
Dėl to susidaro masė, jums reikia užpilti skrudintas daržoves ir iš anksto pasityčioti žalią svogūną.
Mišinys yra išdėstytas vieną šaukštą ant šildomos keptuvės su aliejumi, skrudintas iš abiejų pusių į auksinę plutą ant vidutinės ugnies.
Tokie pyragai yra patogūs, nes jie gali būti virti beveik su bet kokiu užpildu. Net jei vaikai nemėgsta kopūstų ar svogūnų, visada galite pasiūlyti jiems kitą šių pyragų užpildą.
