Sekite mus Facebook'e!
Salotos – bet kokio šventinio stalo svečias. Deja, daugeliui žmonių salotos asocijuojasi tik su šventėmis, todėl žmonės retai jas ruošia kasdien. Tačiau kasdienės salotos yra geras būdas paįvairinti savo valgiaraštį. Yra daugybė buitinių skanių salotų, pavyzdžiui, vinaigretė
. Žinoma, negalima visą laiką valgyti tik vinaigretę, ji greitai nusibosta. Tokiu atveju verta susirasti paprastų kasdienių salotų receptų ir juos kaitalioti savaitės dienomis.
Kasdienėms salotoms nebūtina pirkti brangių sūrių ir dešrų
.
Papasakosime, kaip pasigaminti paprastų salotų šventei ir kiekvienai dienai.
Salotų ingredientai:
- Šampinjonai – 300 g;
- Virtos bulvės – 3 vnt;
- marinuoti agurkai – 3 vnt;
- Kiaušinis – 3 vnt;
- Virtos morkos – 3 vnt;
- Virtas burokėlis – 1 vnt;
- Majonezas;
- Druska – žiupsnelis.
Salotų paruošimas:
Svogūnus supjaustykite smulkiais kubeliais ir pakepinkite keptuvėje augaliniame aliejuje. Grybus supjaustykite plonais griežinėliais ir kepkite sausoje keptuvėje, kol išgaruos skystis
. Sudėkite grybus su svogūnais, pasūdykite ir kepkite, kol grybai taps auksinės spalvos. Nuluptas virtas bulves sutarkuokite stambia tarka, sudėkite į tešlos žiedą ir aptepkite majonezu.
Ant bulvių sluoksnio sudėkite keptus grybus
.
Kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezo tinkleliu. Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite ant grybų sluoksnio
. Morkas ir virtus kiaušinius sutarkuokite stambia tarka. Ant agurkų sluoksnio dėkite kiaušinius, tada morkas
. Stambia tarka sutarkuokite virtus burokėlius, dėkite ant morkų sluoksnio, gausiai aptepkite majonezu. Jei norima, kiekvieną sluoksnį galima pasūdyti.
Salotas galima papuošti spanguolėmis ir žalumynais.
Iš paprastų produktų gausite skanių ir gražių salotų.
Sveiki, aš esu močiutė Jadvyga Lumienė. Nuo mažens myliu virtuvę ir tikiu, kad maistas turi ypatingą galią sujungti žmones. Gaminti mane išmokė mano mama ir močiutė, o šiandien aš dalinuosi senoviniais, laiko patikrintais receptais, kurie perduodami iš kartos į kartą. Savo patirtį ir širdžiai brangius patiekalus publikuoju tinklalapyje babosreceptai.lt, kur kviečiu visus atrasti tikrą namų skonį – nuo paprastų kasdienių valgių iki šventinių gardumynų, kuriuos pamėgo ne viena šeima.
