Greitos salotos su agurkais „Fluff”. Paprastas receptas iš 3 ingredientų: paruošiamas namuose per 5 minutes

Salotos „Fluff” – tikras lengvumo ir švelnumo įsikūnijimas lėkštėje. Jos iš pirmo žvilgsnio užkariauja savo erdvia tekstūra ir gaiviu skoniu, o paruošti jas galite vos per kelias minutes. Šias salotas ypač vertina tie, kurie ieško nesudėtingų, bet įspūdingų patiekalų namų stalui ar šventiniam valgiaraščiui

. „Pūkuotų” salotų pagrindą sudaro tik trys ingredientai: švieži agurkai, virti kiaušiniai ir sūris. Agurkai patiekalui suteikia traškumo ir gaivumo, kiaušiniai – minkštumo ir maistingumo, o tarkuotas sūris sujungia visus komponentus į švelnią, kreminę kompoziciją.

Paprastai salotos gardinamos lengvu majonezo arba jogurto padažu, kad išliktų gaivios.

Sudedamosios dalys:

Agurkai – 4 vnt.;

virti kiaušiniai – 4 vnt

.

; sūris – 100 g;

majonezas;

žali svogūnai – ryšulėlis.

Salotų „Pūkuotukas” paruošimas:

Agurkus nulupkite nuo žievelės ir supjaustykite nedideliais kubeliais, išdėliokite salotinėje. Kiekvieną salotų sluoksnį patepkite majonezu

. Sūrį sutarkuokite stambia tarka ir dėkite kitą sluoksnį. Kietai virtus kiaušinius padalykite į trynius ir baltymus

, baltymus

sutarkuokite stambia tarka

ir sudėkite baltymus kaip kitą sluoksnį. Išmuškite arba sutarkuokite trynius ir sudėkite juos kaip paskutinį sluoksnį.

Trynių sluoksnį užtepkite majonezu.

.

Papildomai susmulkinkite žaliąjį svogūną ir uždėkite jį ant trynių sluoksnio. Tai greitos ir paprastos sluoksniuotos salotos