Sekite mus Facebook'e!
Kaip greitai paruošti burokėlius: paprastas būdas mikrobangų krosnelėje
Burokėliai yra ne tik skani, bet ir labai naudinga daržovė, dažnai naudojama įvairiuose patiekaluose. Tačiau jo paruošimas paprastai užima daug laiko. Norėdami sutaupyti laiko ir išsaugoti naudingąsias burokėlių savybes, pabandykite juos paruošti mikrobangų krosnelėje
.
Metodo privalumai
- Greitis: burokėliai išverda per 5-10 minučių.
- Naudingųjų savybių išsaugojimas: minimalus terminis apdorojimas padeda išsaugoti vitaminus ir mineralines medžiagas.
- Patogumas: proceso nereikia nuolat stebėti.
Kaip virti burokėlius mikrobangų krosnelėje
- Burokėlių paruošimas:
- Šakniavaisius kruopščiai nuplaukite.
- Nusausinkite jį popieriniu rankšluosčiu.
- Supakuokite:
- Burokėlius sudėkite į maišelį (galite naudoti specialų kepimo maišelį).
- Maišelį užriškite, palikdami viduje šiek tiek oro.
- Gaminimas:
- Burokėlius įdėkite į mikrobangų krosnelę.
- Nustatykite didžiausią galingumą.
- Kepkite 5-10 minučių, priklausomai nuo burokėlio dydžio.
- Patikrinkite, ar burokėliai iškepę:
- Atsargiai išimkite maišelį (atsargiai, karšti garai!).
- Burokėlius pradurkite peiliu arba šakute. Jei jis minkštas, vadinasi, jau paruoštas.
- Patarimas:
- Kad burokėliai išliktų sultingi, jų nepervirkite.
Kodėl verta naudoti mikrobangų krosnelę?
- Įprastas virimas arba kepimas orkaitėje užima daugiau laiko.
- Dėl ilgesnio terminio apdorojimo prarandamos naudingosios medžiagos.
- Mikrobangų krosnelėje burokėlius galima paruošti greitai ir švelniai, išsaugant jų skonį ir tekstūrą.
Dabar galite mėgautis sveikais ir skaniais burokėliais, jų paruošimui sugaišdami kuo mažiau laiko. Gero apetito!
