Šviesūs ir ingredientų teigiami receptai įgauna pagreitį. Žmonės pavargo ilgą laiką stovėti prie viryklės ir bandyti pralenkti patyrusius virėjus. Tai yra normalus reiškinys, nes paprastuose patiekaluose yra ypatinga magija. Tai ypač pasakytina apie prieinamus pyragus. Mes turime greitą deserto variantą, kuris nepaliks jums abejingo!
Desertų iš jogurto ingredientai:
- miltai – 350 g;
- augalinis aliejus – 150 g;
- jogurtas – 150 g;
- citrinos žievelė;
- cukrus – 3 šaukštai. l;
- druska – žiupsnelis;
- sviestas – 2 šaukštai. l;
- Alyvuogių aliejus – 3 šaukštai. l.;
- Vištienos kiaušinis – 2 vnt.
Jogurto deserto paruošimas:
Atskirame dubenyje sudaužykite kiaušinius, sumaišykite su cukrumi, kol antrasis ingredientas visiškai ištirps. Alyvuogių aliejų įdėkite į kiaušinių masę, druską ir toliau maišykite.
Į mišinį pridedame jogurto ir citrinos žievelės, sumaišykite produktus į vienodą būseną.
Tada sujungiame kepimo miltelius ir miltus, pridedame kiaušinių masę. Paverskite šį mišinį į tešlą.
Supilkite bandymo komą į stačiakampį 3 mm storį. Tortiliją sutepkite sviestu ir sulenkite į ritinį. Galutinė dalis turėtų būti tiksliai apipjaustyta ir pritvirtinta prie pagrindinės ritinio dalies.
Supjaustykite ritinį į mažas porcijas, apie 2-3 cm storio.
Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, kepkite ruošinius iki auksinės plutos.
Kaip rezultatas, jis lieka tik pabarstyti pyragus su milteliniu cukrumi ir galite gerti arbatą su šiuo neįtikėtinu delikatesu.
