Nuoširdūs ir skanūs pietūs ar vakarienė, kuri yra greitai paruošta ir visada puikiai.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- malta mėsa, 650 g;
- kiaušiniai, 2 vnt;
- svogūnai, 200 g;
- česnakai, 3 gvazdikėliai;
- druska, pipirai, paprika;
- Miltai, 3 šaukštai;
- augalinis aliejus, 2 šaukštai;
- Kopūstai, 150 g.
Norėdami paruošti įdarą, imkite :
- bulvių, 780 g;
- sūris, 100 g;
- pienas, 50 ml;
- sūris, 100 g;
- druska, pipirai, česnakai, žalumynai;
- Pomidorų pastos padažui, 100 g ir vandens, 300 ml.
Paruošimo procesas
Kopūstai yra plonai susmulkinti, supjaustyti svogūnai kubeliais.
Žalumynai ir česnakai supjaustyti.
Sumaišykite kopūstus su malta mėsa, svogūnais, kiaušiniais, miltais, česnakais, prieskoniais, augaliniu aliejumi ir sumaišykite masę.
Patarimas: jei masė yra skysta, įpilkite daugiau miltų ar daržovių.
Mes suvyniojame antipyrą aliejumi ir išdėstome kotletus-valtis: pailgos kotletai viduryje gilina.
Kepkite 30 minučių 200 laipsnių kampu.
Įdarui virkite bulves, kol bus paruoštas.
Bulves paversti bulvių koše, sumaišyti su pienu, tarkuotu sūriu, žalumynais ir prieskoniais.
Masė yra išdėstyta į kotletų įdubomis ir siunčiama kepti 15 minučių.
Padažui pomidorų pastą sumaišykite su verdančiu vandeniu.
Mes pilame padažus su padažu, ant viršaus uždedame tarkuotą sūrį ir kepame 20 minučių.
Toks skanus ir originalus patiekalas, jums tikrai patiks ir gana dažnai jį virsite.
