Tikriausiai daugelis pastebi, kad tingūs pyragai yra labai panašūs į blynus su įdarais. Jie greitai paruošiami skysčio bandymo dėka ir greitai įdaromi.
Tingūs pyragai yra geras būdas numalšinti alkį. Tačiau dažnai šis patiekalas gali būti nuobodu. Todėl verta išbandyti tingių pyragų variantus. Yra daug įdomių receptų, panašių į maisto ruošimą su pyragais ir blynais. Apie vieną iš šių receptų mes norime pasakyti – karališkieji pirštai.
Ingredientai pyragams Karališkieji pirštai:
- morkos – vnt.;
- miltai – 120 g;
- bulvės – vnt.;
- pienas – 100 ml;
- ryžiai – 100 g;
- druska – 1⁄2 šaukštelio;
- svogūnų svogūnai – vnt.;
- grietinė – 2 šaukštai. l.;
- malti – 400 g;
- kiaušiniai – 3 vnt.;
- česnakas – 2 vnt.;
- juodieji pipirai – žiupsnelis;
- Žalieji yra spinduliai.
Karališkųjų pirštų pyragų paruošimas:
Virinama, kol ryžiai bus paruošti. Šiuo metu jums reikia šlifuoti didelius kandžius, kad trikos nuluptos morkos ir bulvės, svogūnai. Į daržovių mišinį mes susmulkiname smulkią trinką česnako dantimis.
Daržovių mišinyje mes dedame virtus ryžius, kiaušinius, susmulkintus žalumynus, juoduosius maltus pipirus ir maltą mėsą. Sumaišykite masę iki homogeniškumo, suformuokite 10 kotletų.
Atskirame dubenyje sukurkite bandymo ar tešlos panašumą. Sumaišykite grietinę su kiaušiniais ir druska, supilkite pieną. Mes sijojame miltus šiame mišinyje.
Iš pradžių su miltais į dubenį, o tada į tešlą, reikia nuleisti į kotletus.
Keptuvėje su šildomu augaliniu aliejumi išdėliojame pyragų panašumą. Vidutiniškai kepkite pyragus į auksinę plutą iš abiejų pusių.
Kai tik pyragai baigia kepti iš visų pusių, mes perkeliame juos į garlaivį. Paruoškite taip klastą porai pusvalandį po dangčiu.
Karaliaus pirštai yra kaip kotletai, tačiau jie turi ploną bandymo sluoksnį. Patiekalas yra labai sotus, tinka žmonėms, kurie nemėgsta daug bandymų kepant.
