Mums tai buvo savaitgalio patiekalas. Kai visa šeima neskuba į darbą, mokyklą ar koledžą, pusryčiaudavome kartu.
Nors tai saugu gaminti darbo dienomis, jis paruošiamas greitai – iš viso apie 5 minutes – todėl darbo dienomis jis gali būti tikras išsigelbėjimas.
Pusryčiai pasirodo sotūs ir skanūs.
Būtini produktai:
- 1 kepalas duonos (supjaustytas)
- 500 g kumpio
- 300 g sūrio
- 3 pomidorai
- 5 kiaušiniai
- 200 ml pieno
- 150–200 g sviesto
Virimo procesas:
- Pomidorus ir kumpį supjaustykite plonais žiedais
- Sūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės
- Kepalą supjaustome gabalėliais neperpjaudami iki galo, kad visi gabalėliai susijungtų į vieną kepalą.
- Visus duonos riekelius aptepkite sviestu.
- Taip pat sutepame kepimo formą, į kurią dėsime kepalą.
- Įdėkite kepalą į keptuvę
- Į duonos gabalėlių tarpus įdėkite kumpio ir pomidoro gabalėlį.
- Dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Užpilkite kiaušinių ir pieno mišinį ant duonos. Viršų pabarstykite sūriu.
- Kepame duoną 35 minutėms į iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
- Patiekalas paruoštas, kai paruduos, o omletas iškepęs.
- Patiekite karštą patiekalą ant stalo ir mėgaukitės pusryčiais.Skanaus!
