Sekite mus Facebook'e!
Pupelių salotos – tai patiekalas, kuriame dera maistingumas, skonis ir nauda. Dėl didelio baltymų kiekio pupelės dažnai tampa alternatyva mėsai, ypač vegetariškuose receptuose. Jos puikiai sugeria kitų ingredientų – šviežių daržovių, rūkytos mėsos, žolelių ar pikantiškų padažų – skonį.
Pupelių salotos gali būti šaltos arba šiltos, nesudėtingos paruošti ir turtingos skonio. Tai puikus pasirinkimas pietums biure ir vakarienei su šeima – sočios, sveikos ir įvairios.
Papasakosime, kaip paruošti salotas su pupelėmis
Ingredientai: 1:
- Konservuotos raudonosios pupelės – 200 g;
- Šviežias agurkas – 1 vnt;
- Virti kiaušiniai – 3 vnt;
- marinuotas svogūnas – 1 vnt;
- česnakas – 1 skiltelė;
- petražolės – 20 g;
- Druska – ½ šaukštelio;
- juodųjų pipirų;
- grietinė – 2 šaukštai.
Salotų su pupelėmis paruošimas:
Supjaustykite marinuotą svogūną ketvirčiais žiedų, agurką supjaustykite nedideliais kubeliais. Virtus kiaušinius supjaustykite kubeliais, sudėkite į salotinę su svogūnais ir agurkais, suberkite pupeles
, į mišinį įtrinkite česnako skiltelę, susmulkinkite petražoles, įberkite druskos ir pipirų. Į salotas įpilkite grietinės, gerai išmaišykite.
Gausite skanių paprastų pupelių salotų. Tai geras būdas pradžiuginti šeimą nauju patiekalu.
Sveiki, aš esu močiutė Jadvyga Lumienė. Nuo mažens myliu virtuvę ir tikiu, kad maistas turi ypatingą galią sujungti žmones. Gaminti mane išmokė mano mama ir močiutė, o šiandien aš dalinuosi senoviniais, laiko patikrintais receptais, kurie perduodami iš kartos į kartą. Savo patirtį ir širdžiai brangius patiekalus publikuoju tinklalapyje babosreceptai.lt, kur kviečiu visus atrasti tikrą namų skonį – nuo paprastų kasdienių valgių iki šventinių gardumynų, kuriuos pamėgo ne viena šeima.
