Sekite mus Facebook'e!
Nuo gegužės 14 iki birželio 14 dienos pelynas pradeda žydėti, bet dar nespėja pražysti.
Būtent šiuo laikotarpiu reikėtų rinkti augalo viršūnes, pasirenkant ekologiškai švarias vietas, atokiau nuo kelių ir sąvartynų.
Geriausia tai daryti auštant, skaitant maldą arba linkint sveikatos sau ir kitiems.
Kur auga ir kaip atrodo pelynas?
Turime keletą rūšių pelynų, bet labiausiai paplitusi yra kartausis pelynas.
Jis formuoja tankius krūmynus dykvietėse, palei tvoras, kelius ir apleistus laukus.
Tai daugiametis žolinis augalas, siekiantis iki 1 metro aukščio, žydintis liepos–rugpjūčio mėnesiais.
Naudingos pelyno savybės
Pelynas jau seniai naudojamas liaudies medicinoje.
Ji:
Gerina apetitą ir normalizuoja virškinimą.
Jis turi priešuždegiminių savybių.
Jis turi raminamąjį poveikį ir veikia kaip lengva migdomoji tabletė.
Reguliuoja kraujospūdį – mažomis dozėmis jis padidėja, o didelėmis dozėmis sumažėja.
Tačiau preparatus iš pelynų reikia vartoti atsargiai, griežtai laikantis dozės ir gydymo kurso, prižiūrint gydytojui.
Kaip pasigaminti pelyno užpilą
Receptas:
1 arbatinį šaukštelį susmulkintos žaliavos užpilkite 2 stiklinėmis verdančio vandens.
Leiskite jam užvirti 20 minučių.
Gerkite po 1/4 puodelio tris kartus per dieną 30 minučių prieš valgį.
Pelynų rinkimas ir saugojimas
Pamatiniai lapai renkami prieš žydėjimą, pumpuravimo laikotarpiu.
Žydinčių stiebų viršūnės skinamos žydėjimo pradžioje.
Žirklėmis arba pjautuvu nupjaukite stiebus iki 25 cm ilgio.
Džiovinkite pavėsyje, skersvėjyje, 30–40 °C temperatūroje.
Galiojimo laikas: 2 metai.
Pelynas liaudies medicinoje ir tradicijose
Praėjusių amžių gydytojai labai vertino sliekus.
Taigi, Avicena jį panaudojo:
Virškinimo sutrikimai ir gastritas.
Kepenų ir tulžies pūslės ligos.
Padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
Šlapimo pūslės uždegimas ir hemorojus.
Sąnarių ligos.
Problemos su nervų sistema, melancholija ir depresija.
Buvo tikima, kad jei keliautojas nešioja pelyną kaip diržą arba laiko jį rankoje, jis nepavargs ir mėgausis kelione.
Taip pat buvo tikima, kad kojų plovimas pelyno nuoviru padeda lengviau ištverti ilgus pasivaikščiojimus.
Ukrainiečių gydytojai visus alkoholizmo etapus gydė pelynų ir čiobrelių užpilu.
Kontraindikacijos ir galimas šalutinis poveikis
Pelynas yra stiprus augalas ir gali būti žalingas, jei naudojamas neteisingai.
Svarbu žinoti:
Nenaudokite ilgiau nei mėnesį! Po to būtina 2–4 savaičių pertrauka.
Perdozavimas gali sukelti nervų sutrikimus, traukulius, haliucinacijas.
Neteisingai vartojant, galimi galvos skausmai ir nervų sistemos išsekimas.
Net Avicena, kuri labai vertino pelyną, perspėjo:
„Kartusis pelynas sausina galvą, o jo sultys sukelia galvos skausmą.”
Prieš naudodami bet kokias liaudies gynimo priemones, būtinai pasitarkite su gydytoju!
Sveiki, aš esu močiutė Jadvyga Lumienė. Nuo mažens myliu virtuvę ir tikiu, kad maistas turi ypatingą galią sujungti žmones. Gaminti mane išmokė mano mama ir močiutė, o šiandien aš dalinuosi senoviniais, laiko patikrintais receptais, kurie perduodami iš kartos į kartą. Savo patirtį ir širdžiai brangius patiekalus publikuoju tinklalapyje babosreceptai.lt, kur kviečiu visus atrasti tikrą namų skonį – nuo paprastų kasdienių valgių iki šventinių gardumynų, kuriuos pamėgo ne viena šeima.
