Lavašo suktinukai su varške – paprastas, bet labai apetitiškas patiekalas, kuris dėl savo universalumo ir lengvo paruošimo tapo populiarus daugelyje virtuvių
. Plonas ir elastingas lavašas yra idealus pagrindas įvairiems užkandžiams gaminti. Kartu su varške gausite ne tik maistingą, bet ir gardų skanėstą, kuris patiks ir vaikams, ir suaugusiesiems.
Pitos suktinukų su varške populiarumo paslaptis – jų įvairovė. Varškę galima derinti su įvairiais ingredientais, pavyzdžiui, žolelėmis, daržovėmis, prieskoniais ir net mėsa, taip sukuriant skirtingus skonius ir tekstūrą.
Dėl to suktinukai puikiai tinka tiek kasdienei mitybai, tiek šventiniam stalui.
Sudedamosios dalys:
- Sudėtis: lavašas – 1 lakštas;
- Varškė – 600 g;
- kietasis sūris – 100 g;
- Žolelės;
- Druska – ½ šaukštelio;
- Kiaušiniai – 2 vnt;
- grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
Varškės pyragaičių suktinukų paruošimas:
Sūrį sutarkuokite, sudėkite į varškę. Smulkiai susmulkinkite žalumynus, pavyzdžiui, krapus, ir kartu su vienu kiaušiniu sudėkite į varškę.
Įdarą sudėkite ant pitos lakšto, paskirstykite per visą jo paviršių. Suvyniokite pitą į ritinėlį su įdaru viduje.
Supjaustykite ritinėlį nedidelėmis porcijomis ir sudėkite ant pergamentu išklotos kepimo skardos.
Sumaišykite kiaušinį ir grietinę ir šiuo mišiniu aptepkite suktinukus
. 180 laipsnių temperatūroje suktinukus kepkite apie 25 minutes.
Prieš kepdami galite pabarstyti suktinukus sezamo sėklomis. Tačiau ir be jų suktinukai gaunasi gana skanūs.
I consider something really special in this internet site.
Wow that was odd. I just wrote an extremely long comment but after I clicked submit my comment didn’t appear. Grrrr… well I’m not writing all that over again. Anyway, just wanted to say great blog!
Its like you learn my thoughts! You appear to understand a lot about this, such as you wrote the e book in it or something. I feel that you simply can do with some percent to pressure the message home a bit, but instead of that, that is great blog. An excellent read. I’ll certainly be back.
Heya! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of hard work due to no back up. Do you have any methods to prevent hackers?
Hello my friend! I wish to say that this article is amazing, nice written and include almost all important infos. I would like to see more posts like this.
We absolutely love your blog and find nearly all of your post’s to be precisely what I’m looking for. Would you offer guest writers to write content for you? I wouldn’t mind producing a post or elaborating on a lot of the subjects you write concerning here. Again, awesome site!