Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

Originalus užkandžio receptas: traškūs pomidorai miltų apvalkale

Sekite mus Facebook'e!


Patiko? Pasidalink! Ačiū.

Originalaus užkandžio – keptų pomidorų traškioje džiūvėsėlių plutelėje – receptas. Labai skanu, ypač jei patiekiama su naminiais aštriais padažais ir įvairiais mėsos patiekalais.

Paruošimui reikės šių ingredientų:

  • pomidorų, 3 vnt;
  • kiaušinių, 2 vnt;
  • miltų;
  • džiūvėsėlių;
  • druska, pipirai, prieskoniai, aromatinės žolelės;
  • sūris, 100-150 g;
  • žolelės.

Kepimo procesas

Pasirinkite tankius pomidorus. Supjaustykite stambiais apskritimais ir išdėliokite ant popierinių rankšluosčių, uždenkite antru rankšluosčiu ir nusausinkite

. Įmuškite kiaušinius, į kuriuos pagal skonį įberkite pipirų ir aromatinių žolelių

.

Į atskirus indelius supilkite miltus ir džiūvėsėlius

.

Pastaruosius taip pat galima sumaišyti su aromatinėmis žolelėmis ir druska.

Kiekvieną pomidorų apskritimą pirmiausia apvoliokite miltuose, pamirkykite kiaušinių mišinyje ir tada apvoliokite džiūvėsėliuose

.

Добавляю муку в помидоры и жарю, как котлеты. Рецепт оригинальной закуски: помидоры в хрустящей корочке Добавляю муку в помидоры и жарю, как котлеты. Рецепт оригинальной закуски: помидоры в хрустящей корочке

Kepkite įkaitintame augaliniame aliejuje iš abiejų pusių, kol paruduos ir taps traškūs.

Добавляю муку в помидоры и жарю, как котлеты. Рецепт оригинальной закуски: помидоры в хрустящей корочке

Apvertę pomidorus antruoju šonu, apibarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite, kol jis išsilydys po dangčiu.

Добавляю муку в помидоры и жарю, как котлеты. Рецепт оригинальной закуски: помидоры в хрустящей корочке

Išdėliokite ant popierinių rankšluosčių, tada paskleiskite lėkštėje ir apibarstykite smulkintomis žolelėmis.

Добавляю муку в помидоры и жарю, как котлеты. Рецепт оригинальной закуски: помидоры в хрустящей корочке

Tokius kvapnius ir apetitą žadinančius pomidorus patiekiu su majonezo padažu su česnakais ir krapais, kartais su lydyto sūrio salotomis su virtu kiaušiniu ir česnakais – prie šių patiekalų puikiai dera toks pomidorų užkandis. Su kebabais tokie pomidorai tiesiog nepralenkiami.

Rekomenduojame:  Nerealus skonis. Krabų salotos su 3 pagrindiniais ingredientais per 3 minutes

Ar šis receptas Jums patiko?

Spustelėkite žvaigždutę, kad įvertintumėte!

Vidutinis įvertinimas 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.


Patiko? Pasidalink! Ačiū.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *