Sekite mus Facebook'e!
Šis mėtų sirupas – tikras vasaros atradimas! Jis puikiai tinka:
- arbatai ☕
- sausainių ir pyragų mirkymui 🍰
- kaip ledų užpilas 🍦
- naminiuose kokteiliuose ir nealkoholiniuose mojito 🍹
Sirupas yra aromatingas, gaivinantis ir neįtikėtinai skanus. Be to, jį labai lengva paruošti!
🛒 Ingredientai:
- 💧 Vanduo – 1 litras
- 🍬 Cukrus – 270 g
- 🌿 Mėta – 20 šakelių (25–30 cm ilgio)
- 🍋 Citrina – 1 gabalėlis
👩🍳 Paruošimas:
- Mėtą nuplaukite ir šiek tiek nusausinkite. Lapus galima šiek tiek nuplėšti, kad geriau išsiskirtų aromatas.
- Citriną supjaustykite griežinėliais, įskaitant žievelę.
- Užvirinkite vandenį puode.
- Įberkite cukraus ir maišykite, kol visiškai ištirps.
- Į sirupą įberkite mėtų ir citrinos ir nukelkite nuo ugnies.
- Uždenkite ir palikite pritraukti bent 10–12 valandų (arba per naktį).
- Sirupą perkoškite per marlę arba sietelį, užvirinkite ir supilkite į sterilizuotus stiklainius ar butelius.
- Sandariai uždarykite dangteliais ir atvėsinkite.
💡 Patarimai:
- ❄️ Sirupą laikykite šaldytuve iki 2 mėnesių.
- 🧊 Įpilkite į šaltą vandenį su ledo kubeliais, kad gautumėte natūralų gaivų gėrimą.
- 🍰 Puikiai dera su kremais, jogurtais, blynais ir vafliais.
