Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas

Cukinijos su malta mėsa orkaitėje – be kepimo! Lengvas vasaros patiekalas

Sekite mus Facebook'e!


Patiko? Pasidalink! Ačiū.

Jei ieškote sveikų ir skanių pietų be papildomo aliejaus ir kepimo – šis receptas kaip tik Jums! Viskas paprasta: supjaustykite, sumaišykite, pašaukite į orkaitę. O rezultatas – kvapnus, sultingas ir sotus patiekalas, kurio niekas neatsisakys.

🛒 Ingredientai:

• Cukinijos — 3–4 vnt.
• Svogūnas — 1 vnt.
• Malta vištiena — 350–450 g (galima pakeisti kalakutiena, jautiena ir kt.)
• Kiaušiniai — 1–2 vnt.
• Druska ir pipirai — pagal skonį
• Pomidorai — keli gabalėliai
• Džiūvėsėliai — 50–80 g
• Kietasis sūris — 50–70 g

Paruošimas:

Cukinijų paruošimas:

• Cukinijas nuplaukite. Jaunų cukinijų lupti nereikia, bet geriau nulupti prinokusias.
• Supjaustykite 1,5–2 cm storio apskritimais.
• Šaukštu arba krūvele atsargiai išpjaukite vidurį, kad gautumėte žiedus.

Įdaras:

• Cukinijos ir svogūno viduriukus sumalkite trintuvu arba mėsmale.
• Sudėkite maltą mėsą, druską ir pipirus.
• Jei mišinys per skystas, įberkite 1–1,5 valgomojo šaukšto manų kruopų.
• Viską gerai išmaišykite.

Patiekalo formavimas:

• Į cukinijų žiedus įdarykite paruoštu įdaru
• Sudėkite juos ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi
• Žiedų viršų aptepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite džiūvėsėliais
• Ant kiekvieno žiedo uždėkite po pomidoro griežinėlį

Rekomenduojame:  Nebrangios šventinės sniego karalienės salotos. Naujųjų metų meniu 2025

Kepimas:

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C
• Kepkite 35 minutes
• Tada pabarstykite tarkuotu sūriu ir pašaukite į orkaitę dar 5 minutėms, kad sūris išsilydytų

Patiekimas:

• Pasirinktinai pabarstykite šviežiomis žolelėmis
• Patiekite karštus, tiesiai iš orkaitės, su padažu, grietine arba šviežiomis salotomis

Skanu, paprasta ir sveika!

Šis patiekalas tinka tiek pietums, tiek lengvai vakarienei. Mažiausiai aliejaus – maksimalus skonis ir sveikata. Gaminkite su malonumu ir dalinkitės su artimaisiais!

Ar šis receptas Jums patiko?

Spustelėkite žvaigždutę, kad įvertintumėte!

Vidutinis įvertinimas 0 / 5. Balsų skaičius: 0

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.


Patiko? Pasidalink! Ačiū.
X