Tinka bet kokiai šventei. Krabų salotos: per daugelį metų patikrintas receptas

Krabų salotose, kurios XX a. septintajame dešimtmetyje išpopuliarėjo SSRS, krabų nėra. Pagrindinis jų ingredientas yra žuvies konservai, dažniausiai surimi – maltos baltos žuvies filė. Savo pavadinimą salotos gavo dėl to, kad sovietmečiu jų ingredientų buvo sunku gauti, o daugelis produktų buvo pakeisti panašaus skonio analogais.

Vėliau krabų salotoms tapo aktualios krabų lazdelės

.

Jos buvo atvežtos iš Japonijos. SSRS pavyko atkartoti krabų lazdelių receptą ir gamyba ėmė kilti

. 1990-aisiais krabų lazdelės tapo dar populiaresnės

.

Tuomet beveik į visas salotas žmonės dėl skonio dėdavo lazdelių. Papasakosime, kaip paruošti klasikines krabų salotas.

Ingredientai: 1:

• Virtus ryžius – 200 ml;
• Kiaušinis – 4 vnt;
• Konservuoti kukurūzai – 180 g;
• Krabų lazdelės – 240 g;
• Majonezas – 4 šaukštai.

Krabų salotų paruošimas:

Išvirkite ryžius, kol bus paruošti, kietai išvirkite kiaušinius, atvėsinkite. Krabų lazdeles ir nuluptus virtus

kiaušinius

supjaustykite mažais kubeliais

. Kiaušinius ir krabų lazdeles sudėkite į salotinę. Iš kukurūzų išpilkite skysčio perteklių ir kartu su virtais ryžiais sudėkite į salotas.

Patiekalą apliekite majonezu ir gerai išmaišykite.

Rezultatas – greitai paruošiamos biudžetinės salotos iš krabų lazdelių. Šis klasikinis receptas pravers per bet kokią šventę.