Sekite mus Facebook'e!
Konservuotos pupelės yra viena iš svarbių žmogaus organizmo mitybos dalių. Pupelės yra augaliniai baltymai, kurie yra naudingi. Į šios rūšies baltymus verta atkreipti dėmesį žmonėms, kurie laikosi vegetarizmo ideologijos. Taip pat pupelės turėtų būti pasninkaujančių žmonių lėkštėje
. Tačiau gaminant pupeles reikia atsižvelgti į kai kuriuos niuansus. Nevartokite jų žalio pavidalo, antraip galite apsinuodyti
. Paruoškime greitas ir paprastas salotas su pupelėmis
.
Salotų su pupelėmis ingredientai:
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- bulvės – 1 vnt;
- morkos – 1 vnt;
- konservuotų baltųjų pupelių – 180 g;
- marinuoti agurkai – 12 vnt;
- krapų – saujelė;
- žaliųjų svogūnų – ryšulėlis;
- druskos – ½ šaukštelio;
- majonezo – 1,5 valgomojo šaukšto.
Salotų su pupelėmis paruošimas:
Bulves išvirkite, kol suminkštės, morkas palikite šiek tiek neišvirusias. Išvirusias daržoves nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais. Išvirkite
kietai virtus kiaušinius, nulupkite ir supjaustykite nedideliais kubeliais
.
Į salotinę sudėkite bulves, morkas, kiaušinius ir pupeles
. Marinuotus agurkus supjaustykite nedidelėmis plokštelėmis, krapus ir žaliuosius svogūnus susmulkinkite. Į salotas sudėkite svogūnus, krapus ir agurkus
. Salotas pasūdykite ir užpilkite majonezu, gerai išmaišykite.
Į pupelių salotas rekomenduojame įberti žiupsnelį maltų juodųjų pipirų. Tuomet salotos taps dar skanesnės ir sodresnės.
